| ЮБИЛЕЙНЫЙЖелтки растереть с 1-м стаканом сахара и мягким слив. маслом, солью, добавить погашенную соду, всыпать муку и замесить лепешкиВыпекать при 180-200 град. Остывшие лепешки промазать кремом, посыпать орехами. Крем: яичный желтки взбить с 0,5 стаканом сахара и Вареньем (лучше клюква или смородина). Тесто: 4 яйца, 1,5 стакан сахара, 300гр слив. масла, 0,5 ч. ложки соды, соль, 0,5 ч. ложки уксуса, 300гр варенья, 2 стак. муки и 200 гр орехов. |
