Компоненты:картофель - 3-4 шт.грибы сушеные - 1 горстьморковь - 1 шт.лук репчатый - 1 шт.зелень консервированная - 1 столовая ложкажир.соль.Мелко нашинкованные коренья и лук обжарить на жиру, картофельнарезать кубиками. К этому времени должен быть готов грибнойотвар, в который закладывается заправка, добавляется соль испеции по вкусу.Весьма эффектно выглядит такой суп в глиняных мисках со сметанойи зеленью.
