| СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ1. Нагреваем духовку до средней температуры.2. Кладем в большую миску творог, муку, желтки и зеленый лук.Заправляем солью, перцем и взбиваем все вместе в однородную массу.3. В другой посуде взбиваем белки до состояния крепкой пены и осторожно добавляем к творожной смеси.4. Смазываем противень и посыпаем манкой. Осторожно выкладываем смесь в противень и запекаем 35 минут или пока запеканка не поднимется и не зарумянится.ПРОДУКТЫ2 баночки жирного творога (500 г)5 яиц, желтки и белки отдельно2 ложки простой муки6 мелко нарезанных стеблей зеленого лукасоль и перец по вкусумаргарин для смазывания противня1 ложка манной крупы, чтобы посыпать противенькруглый противень №20 |