| Компоненты:картофель - 800 гр.творог - 500 гр.изюм - 50 гр.яйцо - 1 шт.масло - 2 столовые ложкимука - 1 стакансахар.соль.Мятый, сваренный в посоленной воде картофель перемешать створогом, прибавить сырое яйцо, 0.5 стакана муки, изюм, сахар,соль. Размешать, сделать лепешки, обвалять в муке и поджарить.Подать со сметаной. |
