| Компоненты:картофель - 500 гр.яйца - 1-2 шт.масло сливочное - 40 гр.сахар - 50 гр.творог - 150 гр.сухари - 1 стакансоль.Сливочное масло растереть с сахаром, половиной стакана сухарей,взбитыми яйцами и смешать с сырым, натертым и отжатым картофелем,размятым творогом. Творожники варить в соленой воде, пока невсплывут. Дать воде стечь и обвалять в сухарях, поджаренных вмасле и смешанных с сахаром. |
