| мука пшеничная - 0,5 кг.сахар - 0,3 кг.масло или маргарин - 0,25 кг.молоко - 0,5 стакана,яйцо - 4 шт.рыхлитель теста - 18 г.лимонная корка - 30 г.изюм - 50 г.сахарная пудра для посыпания.Масло или маргарин растереть с сахаром и яйцами, добавить муку, разрыхлитель теста и молоко. Затем добавить тертую лимонную корку или аромат, и изюм. Компоненты хорошо размешать. Печь в форме для пирога при температуре около 200 градусов, около 70 минут. |