| На 4 порцииТворог жирный - 350 г. масло сливочное - 2 ст. л.грецкие орехи (очищенные) - 40 г. чеснок, соль, перец - по вкусу.Растолочь очищенные грецкие орехи. Чеснок растереть с солью.Творог посыпать перцем, прибавить к нему растопленное сливочное масло, грецкие орехи, чеснок и тщательно перемешать до образования однородной массы. Вместе с закуской подаются слегка подсушенные в духовке ломтики белого хлеба. |
