| Компоненты:картофель - 12 шт.мука - 0.5 стаканажир - 1 столовая ложкаяйцо - 1 шт.лук репчатый.соль.Отварной картофель надо растолочь, добавить муку, яйцо, немногожира, сформировать из массы валики и отварить их в подсоленнойводе. Отварные "пальчики" обжарить на сковороде до румянойкорочки и подать, облив сверху обжаренным на жире луком. |