Компоненты:картофель - 8 шт.мука - 2.5 столовые ложкимасло растительное - 1/4 стаканасода - 1/2 чайной ложкимасло сливочное - 2 столовые ложкисоль.СметанаНатереть картофель на терке, добавить пшеничную муку, соль,соду. Все перемешать и из этой массы жарить оладьи.Подавать с маслом или сметаной.
