| Компоненты:картофель - 8 шт.фарш говяжий - 300 гр.мука - 2 столовые ложкишпик - 200 гр.лук репчатый - 2 шт.соль.Картофель натереть, всыпать муку, посолить. Положить мяснойфарш, мелко нарезанный жареный лук, все тщательно перемешать.Жарить на растопленном сале, подать со шкварками. |