| Компоненты:картофель - 1 кг.мука - 3 стаканадрожжи - 25 гр.яйцо - 1 шт.соль.Дрожжи развести в теплой воде, всыпать муку, вбить яйцо,размешать, дать подойти. Картофель натереть, положить вподошедшее тесто, размешать, дать еще раз подойти, выпекать,смазывая сковородку маслом или салом. |
