| крупа ячневая 1/2 стакана,творог 2 стакана,яйцо 3,сметана 1 стакан,масло сливочное 50 г, соль по вкусу. Ячневую крупу залить водой (1-1,5 стакана) и варить до полуготовности. Затем добавить в кашу творог и массу хорошо перемешать. Добавить яйца, сметану, соль и еще раз все хорошо перемешать. Смазать форму или сковороду сливочным маслом, уложить в нее подготовленную массу и запекать в духовке 30-35 мин. При подаче полить любым сладким соусом. |
