| пшено 1 стакан,творог 1 стакан,масло сливочное 50 г,сахар 2 столовые ложки, соль по вкусу. В кипящую подсоленную воду (2 1/2 стакана) всыпать перебранное и промытое пшено и варить до полуготовности. Добавить сливочное масло, сахар, творог, все перемешать и варить до готовности пшена. К каше хорошо подать молоко, простоквашу, кефир. |