| свинина мякоть 300-350 г,капуста свежая 200 г,вода 1/4 стакана, луковица 1, соль, перец по вкусу. Мякоть свинины и лук пропустить через мясорубку, добавить мелко нашинкованную капусту, соль, перец, воду и хорошо перемешать. Далее готовить пельмени обычным способом. |
