Компоненты:картофель - 1 кг.сало - 50 гр.помидоры - 2 шт.лист лавра - 1 шт.соль.перец.Картофель очистить, нарезать ломтиками и вместе с помидорами(можно использовать консервированный) обжарить на сковороде всвином сале. Добавить соль, перец, лавровый лист. Залить водой ипол крышкой (на сковороде) тушить, пока картофель не будет готовокончательно. Подавать с огурцом.
