| |
| Вернуться на страницу поиска | | КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С ЯЙЦОМ | | Компоненты:картофель - 10 шт.молоко - 0.5 стаканамаргарин - 4 столовые ложкисметана - 3 столовые ложкияйца - 6 шт.соль-перец.Картофель очистить, сварить. слить отвар, обсушить и горячимпропустить через мясорубку. Готовое пюре положить в кастрюлю,добавить маргарин, соль, хорошо перемешать, постепенно влитьгорячее молоко. На сковороду, смазанную маслом, выложить пюре,сделать в нем углубления и в них вылить по одному яйцу, посолить,поперчить.Пюре сверху смазать сметаной и запекать в духовке. |
|
| |
