| |
| Вернуться на страницу поиска | | РЫБА, ПРИПУЩЕННАЯ В МОЛОКЕ | | рыба (сазан, треска, бельдюга, окунь морской и др.) 1 кг,луковицы 3,молоко 1 1/2 стакана,соус молочный с луком 1 стакан, картофель для гарнира. Репчатый лук очистить, нашинковать и обжарить в масле. Куски рыбы уложить в кастрюлю, чередуя с репчатым луком, залить горячим молоком и припустить в течение 20-25 мин. Затем добавить молочный соус с луком и довести до кипения. Готовую рыбу уложить на блюдо, полить молочным соусом с луком, рядом уложить отварной картофель. |
|
| |
